酒类产业，无论是洋酒、红酒、白酒，从生产到销售流通都是非常复杂的一个流程，从原料到市场流通，中间需经历多个环节，每个生产环节的操作质量对成品酒的品质都具有重要的影响，而酒类主要有两方面的比较重要的管理，一是生产销售管理，二是防伪管理。在我国酒类流通市场中，不少犯罪分子为了牟取利益而制造假冒伪劣酒品，酒企常年与“假冒产品”抗争，长期进行产品的防伪投入，但是网络环境的发展使得制假手段越来越隐秘，假酒案件依旧频发。

RFID射频识别是一种非接触式的自动识别技术,它可通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据,识别工作无需人工干预,可同时识别多个标签,操作快捷方便。蓄腾利用RFID技术构建的酒类防伪溯源系统，可以实现酒类从生产、流通、配送、销售等环节的实时跟踪和监管，从根本上杜绝假酒，有效保护消费者和酒水企业的利益。

该RFID电子标签高端酒类防伪溯源解决方案，是基于RFID射频识别技术，利用RFID电子标签的特性，从生产和包装线开始，从根本上杜绝了假酒的产生，通过从原料，装配，仓储盘点，出货，到零售商一体化监控记录信息的方式，有效地保护了消费者和酒企的利益。同时RFID电子标签无需耗电，全球唯一的ID号，使用寿命比条形码和二维码长10年，可写10万次，具有耐磨损、防水、防磁、防腐等特点。RFID电子标签可以加密，不能伪造。只有专用设备和软件才能读写标签。

利用RFID非接触式射频识别技术应用于酒类防伪技术，有效的防治了不法分子造假。以RFID技术为基础，从酒类厂家生产、库存、物流、销售、最终到消费者的饮用，形成一个完整的防伪溯源防串货管理系统。对生产、流通、销售各个环节进行优化，整个环节缜密，实现科学的信息化管理。可以有效的防伪，信息的有效传递，完善各个环节的监控，可以有效的保证酒的品质和厂家商家的利益，杜绝假冒产品流入销售市场、控制产品质量、销售人员监督管理 、制订合理服务战略、防止串货加强对各市场的控制管理、指导企业产品设计定位和提高经营决策的及时性，从而完善了酒类市场的整个产业链。

给每个食品包装箱分配一个唯一的RFID物流标签，在每个监控环节部署一台RFID读卡器(或者RFID手持机)，RFID读卡器会自动识别并上传进入该区域的RFID物流标签数据到后台数据库，任何蛛丝马迹都会留下精确的日志，对于非法移动酒类包装箱，可以立即发起警告信息给值班人员。抽检或盘点人员拿RFID手持机到现场检查或盘点，利用RFID远距离识别的技术优势，结合WIFI/4G/5G移用互联网络，数据实时传递到后台数据库。消费者或者监管部门可以用自己的手机或者自助查询机，随时追查食品来源。